自助餐有感: 吃自己喜欢的菜
2026年7月20日
毛里求斯的晚餐
我和夫人都算不上喜欢吃自助餐。
我不喜欢太多选择，而她总觉得吃不回本。
第一次吃自助餐，是母亲带我去的。
那时候，杭州新开了一家自助餐厅。自助餐还是一个很新的概念。小时候的我根本无法理解，一个人付一次钱，就可以无限吃的饭店，究竟是怎么赚钱的。
于是，母亲和几个朋友带着我去了那家餐厅。
说是自助餐，其实限制很多。
沙拉每人只能拿一次，盘子很小，还是平底的。热菜几乎都是炒饭、炒面，海鲜也只有寥寥几盘，往往刚端出来，就被别人一抢而空，迟迟等不到新的。
那次经历，让我对自助餐的印象很差。从那以后，很长一段时间，我都没有再走进过自助餐厅。
第二次吃自助餐，已经是工作之后。
我两次去巴西出差。巴西人酷爱吃肉，满街都是烤肉自助餐。于是工作的几天里，我们几乎天天都在吃烤肉。望着整个餐厅几乎看不到一点绿色。
巴西烤肉一般有十几种不同的肉类。最经典的 Picanha（牛臀肉）和烤乳猪，会由服务员推着一串串肉在餐厅里穿梭。你必须赶在别人之前吸引服务员的注意，否则就只能再等下一轮。
这种纯吃肉的自助餐，也没有给我留下太好的印象。
工作结束后，我到里约热内卢旅行的几天，再也没有去吃过烤肉。
第三次吃自助餐，是和夫人在毛里求斯度蜜月的时候。
我们住的酒店一共有三家餐厅：一家法餐、一家意餐，还有一家自助餐厅。
自助餐厅很大,每天都会更换菜色，有中式、日式、印度菜，也有当地特色料理。
因为我们不太喜欢意大利菜，而法餐厅座位不多，还需要提前预约，所以后来，大多数时间我们都去了自助餐厅。
也正是在那里，学金融的我和学数学的夫人，认真研究起了「吃自助餐的正确方法」。
第一次，我们每样菜都拿一点。
结果吃到一半，就已经饱了。
第二次，我们决定专挑最贵的菜。
结果整整一个晚上，都在低头剥虾。
第三次，我们决定，只拿自己真正喜欢吃的菜。
不去计算价格，也不去计算能不能吃回本。
就是从那一次开始，我们终于体会到了吃自助餐的乐趣。
我端了一盘蔬菜、烤羊排和鸡肉。
夫人拿了她最喜欢的炒面和河童寿司。
那天，我们没有再去看别人盘子里的龙虾，也没有再计算这一顿到底值不值。
我们只是安安静静地，把自己喜欢的东西吃完。
于是我们得出了吃自助餐的正确方式:
吃自己爱吃的菜，不管价格是多少
后来我才发现，人生有时候，也像一顿自助餐。
人生有无限种选择，每一种都有自己的价值。
只是，价值本来就是主观的。
可很多时候，我们却习惯按照别人眼里的价值排序人生。
于是，我们追逐别人羡慕的工作、别人认可的生活、别人定义的成功。
最后，过着别人觉得很好的人生，却渐渐忘了自己真正喜欢什么。
有时候，我会听到一句让我很难受的话：
「我至今没有为自己好好活过。」
其实，真正有价值的选择，并不是别人觉得最好的，而是自己真正喜欢的。
如果让我重新面对那一顿自助餐。
我是要把所有菜都吃一遍，最后撑得走不动路？
还是只拿那些最贵、却未必喜欢吃的食物？
我想，都不是。
如果自助餐里，有一道我真正喜欢的菜。
哪怕它最便宜、最不起眼。
我也会觉得，这顿饭已经值了。
你会怎样吃属于自己的那一顿自助餐呢？
毛里求斯的大虾
